과학으로 증명된 뇌 건강 식품, 이건 꼭 챙기세요안녕하세요, 오실장입니다 😊지난 편에서 산화 스트레스가 치매와 어떤 관련이 있는지 알아봤죠.오늘은 실제로 우리 식탁에서 항산화 작용을 돕는 식품을 소개합니다.1. 항산화 성분이 풍부한 대표 식품식품주요 항산화 성분효능 요약블루베리안토시아닌기억력 개선, 뇌세포 보호호두비타민 E, 오메가3신경 안정, 뇌 염증 억제브로콜리설포라판염증 억제, 해독 효소 증가녹차카테킨신경세포 보호, 집중력 개선강황커큐민항염, 뇌 노화 예방토마토라이코펜산화 방지, 혈관 건강2. 어떤 방식으로 먹는 게 좋을까?조리보다 생으로 먹을수록 항산화 성분 파괴 적음기름과 함께 섭취하면 흡수율 증가 (비타민 E, 커큐민 등)여러 식품을 섞어 하루 2~3회 분산 섭취하는 게 이상적💡 오실장 팁..
